梅花品种繁多，有各种颜色和形状的选择。以下是一些受欢迎的梅花品种：
1. "绿萼"：这个品种的特点是白色的花瓣中带有绿色的色调，花期早，非常美丽。
2. "淡香"：花朵洁白，花型秀雅，散发着淡雅的香气。
3. "枝头抱月"：花朵大而白，花型饱满，就像明亮的月亮挂在树梢上。
4. "春蜀黍"：花朵呈现出艳丽的红色，是赏梅时期的重要品种。
5. "凌寒独自开"：也称“凌寒”，这个品种以其在寒冷冬季依然能盛开的特性而闻名。
6. "破冰"：花朵鲜红，宛如冰裂般的花瓣，使得这个品种在冬天里尤为引人注目。
7. "丹桂飘香"：花朵呈淡紫色，散发出淡淡的桂花香。
以上都是非常好的梅花品种，具体选择哪一种主要取决于你的个人喜好和你所处的环境条件。