梅花有许多不同的品种，一些被认为是稀有和珍贵的。以下是几种相对较稀有的梅花品种：
1. 贡嘎梅：这是一种非常珍贵的梅花品种，以其淡雅的香气和精美的花朵颜色而受到欢迎。
2. 玉堂春：它的花朵是纯白色的，香气浓郁，给人一种清新感。因其花型独特，非常稀有。
3. 姬梅：也称作日本扁枝梅，是日本园艺品种中最珍贵的梅花之一。
4. 高山梅：原产于台湾高山地区，耐寒性强，开白色小花，十分稀有。
5. 西府海棠：也是一种比较稀有的品种，原产于中国北方，开淡黄色或者粉红色的花，花形似樱桃花。
以上提到的一些品种可能会比较难找到，因为它们的种植和繁育都需要特定的条件和技术。如果你对某一种稀有品种特别感兴趣，可能需要向专门的植物园或者专业的花卉供应商寻找。