山西北部的气候条件对于一些耐寒的梅花品种是适宜的。梅花具有较强的抗寒能力，尤其是某些特定的品种。
以下是几种可能适合在山西北部种植的梅花品种：
1. 辽东梅：这种梅花原产于中国东北地区，因此具有很好的耐寒性。
2. 三月红：这是一种非常耐寒的梅花品种，可以在寒冷的冬季开花。
3. 垂枝梅：这种梅花也具有良好的耐寒性，并且树形优美。
无论哪种品种，种植时都需要考虑到当地的具体气候条件，并采取相应的管理措施，比如保证土壤排水良好，适时浇水和施肥等。在寒冷的冬季，可能需要进行一些防寒保护措施，以确保梅花的正常生长。