11月种植的梅花树需要特别注意冬季的管理和照料，因为这个时间段是很多地方进入冬季的时期。
1. 保暖：梅花树对寒冷具有一定的耐受性，但新种植的梅花树在初期可能需要更多的保护。可以在树干周围堆积一些土壤或者草堆以防止冻害。
2. 浇水：冬季的浇水要适度，尽量选择在气温较高的中午进行，避免因温差过大导致梅花树根部受损。
3. 施肥：新种植的梅花树在冬季一般不需要额外施肥，等到春季再进行施肥。
4. 防病虫害：冬季也要注意防治病虫害，及时清理落叶和枯枝，减少病虫害的滋生。
请注意以上建议会因地区和具体环境条件的不同而略有调整，如果你不确定如何照顾新种植的梅花树，建议咨询当地的园艺专家或者园艺中心。