梅花在开花期间进行移栽并不是一个好的选择。开花期间，植物会消耗大量的能量用于生长和维持花朵，这个时候如果进行移栽，可能会对其造成很大的压力，影响其生长，甚至可能导致植物死亡。
梅花的最佳移栽时间是在春秋两季，尤其是早春（大约3月至4月）和秋末（大约10月至11月）。这两个时期的气温和湿度都比较适宜梅花的生长，而且此时梅花处于相对休眠状态，移栽对其影响较小。
无论何种植物，都应该尽量避免在开花或结果期间进行移栽，以免对其造成不必要的伤害。如果确实需要移栽，应尽可能选择在植物的休眠期进行，这样对植物的影响会最小。