梅花有很多优良的品种，每个品种都有自己独特的特性。以下是一些在中国广受欢迎和认可的优良梅花品种：
1. 绿萼：花朵呈淡黄色，萼片保持绿色，非常吸引人。
2. 玉堂春：香气非常浓郁，其香气甜美而持久。
3. 喜雪：这是一种白色的梅花，花朵大而香，花期在冬天，寒风中绽放，有着极高的观赏价值。
4. 挹秀：挹秀梅花的颜色非常鲜艳，红中带紫，花朵较小，枝条下垂，姿态优美。
5. 大江春：此种梅花花型硕大，花瓣呈现深红色，非常醒目。
6. 玉人儿：玉人儿梅花花型中等，花色洁白如玉，极具吸引力。
以上只是一部分优良的梅花品种，梅花有上千种不同的品种，你可以根据自己的兴趣和种植环境选择适合你的品种。