花桃和碧桃是两种不同的水果品种，具有一些区别。
外观：花桃在成熟时通常呈现出红色或粉红色的外皮，上面覆盖着密集的红色斑点。碧桃则有黄色或橙色的外皮，通常没有明显的斑点。
内部果肉：花桃的果肉颜色通常为淡黄色，并且比较松散多汁。碧桃的果肉颜色通常为白色或淡黄色，较为细腻，而且相对较干。
味道：花桃通常具有甜美的味道，带有一些酸味。碧桃的味道也甜美，但相对来说更加香甜。
用途：花桃通常适合生食，也可以制作成果酱、果汁等。碧桃更适合于蜜饯、干果和糖腌制。
生长地区：花桃原产于与碧桃相似的东亚地区，如中国和日本。而碧桃主要在欧洲和北美洲地区种植。