美人梅（Camellia japonica）的叶片颜色可以因品种而异。在一般情况下，美人梅的叶片通常呈深绿色。还有一些特殊的品种和变种，它们的叶片可能表现出不同的颜色：
深绿色叶片：大多数美人梅的叶片是深绿色的，这是它们常见的叶片颜色。
黄绿色叶片：某些美人梅品种的新叶可能呈现出浅黄绿色，随着时间的推移逐渐转变为深绿色。
白边叶片：一些品种具有白色或淡黄色吧的边缘，在深绿色的叶片上形成了明显的边界，提供了额外的装饰效果。
金边叶片：少数品种的叶片边缘可能呈现出金黄色或浅黄色，形成明显的金边，增加了观赏效果。