腊梅（学名：Daphne odora）在福建地区通常能够开花。
福建地区气候温和湿润，适合腊梅的生长。腊梅原产于中国南部和东南亚地区，对温暖湿润的气候条件较为适应。要注意以下几点：
品种选择：在福建地区种植腊梅时，可以选择具有较好耐热性和适应性的品种。一些来自南亚等热带地区的品种，如'南洋红'（Nanyang Ruby）或'台湾红'（Taiwan Ruby）等，可能更适合在福建地区种植。
提供适宜环境：种植腊梅时，选择一个充足阳光、通风良好且土壤排水性良好的位置。确保土壤保持适度湿润，但避免过度浇水以防止根部腐烂。
保护冷季寒冷：尽管福建的气候较为温和，但在冬季可能出现较低的温度。初种时，可以选择具有较好耐寒性的品种或在低温天气时采取保护措施（如覆盖物等），以防止植物受到冷害。
腊梅在福建地区一般能够开花。根据当地气候条件和选用适应性较好的品种，提供良好的生长环境和适当的护理，您应该能够在福建地区欣赏到腊梅的美丽花朵和香气。