睡莲从发芽到开花的过程大致可以分为以下几个阶段：
1. 种子萌发：在适宜的温度和湿度条件下，种子开始吸水膨胀，并破壳而出，形成初生根和芽。
2. 幼苗生长：随着时间的推移，初生根会不断向下生长，同时上方的芽也会慢慢长大，形成叶片。这些叶片最初可能是浮在水面上的，但随着植物的成长，一些叶片会沉入水中。
3. 生长发育：睡莲会持续生长，产生更多的叶片，并且根系也会变得更加强大。在这个阶段，植物会积累养分，以备之后开花用。
4. 花蕾形成：在适当的时候（通常是春末或夏初），你会发现在叶片之间出现了一些小小的花蕾。这些花蕾最初是绿色的，但随着时间的推移，它们会变得越来越大，颜色也会开始变化。
5. 开花：最终，花蕾会在一天的早晨打开，展示出美丽的花瓣。睡莲的花朵通常只会开放几天，然后就会枯萎。如果条件适宜，一个植株可以在整个夏季持续开花。
这个过程可能会因品种、环境条件和养护方式的不同而有所变化。一些品种的睡莲可能需要经过一段比较长的生长期才能开始开花，而其他品种则可能在较短的时间内就可以开花。