莲藕是我们经常吃的一种蔬菜。莲藕在中国南北种植，南方在池塘里种莲藕，北方在旱地上种莲藕。莲藕口感酥脆甜美，可凉拌、炒菜、汤、粥等，味道好，营养丰富。那么，莲藕的种植前景如何呢？种植莲藕有什么好处？让我们一起来看看吧！
一、莲藕种植前景如何？
莲藕起源于印度，早年传入中国，现在是中国常见的蔬菜。莲藕营养价值高，具有食补作用，深受大众喜爱。莲藕的种植前景非常好。莲藕作为蔬菜是必不可少的。荷叶和莲子也可以出售。莲藕也可以种植泥鳅，以获得额外的经济效益。莲藕种植符合当今农业发展的主题，未来莲藕种植将有更广阔的市场前景。
二、种植莲藕效益怎么样？
莲藕在市场上的需求量较高，市场供应量也很大，目前莲藕的市场价2元一斤左右，有些地区的价格则更高一些。莲藕产量高，亩产量约3000-5000公斤。除了土地租赁、种子、管理、劳动力等成本外，种植莲藕的总收入相对客观。如果市场好，一亩土地也能赚很多钱。
三、莲藕一斤多少钱？
目前莲藕价格为2-2.每斤5元，但由于产地、品种、品质的不同，莲藕的价格也会有所不同。北京通州八里桥农产品中心批发市场莲藕价5.7元/公斤；天津市西青区当城蔬菜批发市场莲藕价格5元；.5元/公斤，山西晋城绿欣农产品批发市场莲藕价5元.5元/公斤，辽宁阜新瑞轩蔬菜农副产品综合批发市场莲藕价格7元.6元/公斤；黑龙江鹤岗万浦源蔬菜批发市场莲藕价格10元/公斤；安徽省山山农产品中心惠丰批发市场莲藕价格5元/公斤；湖北省鄂州市盘龙蔬菜批发交易市场莲藕价格6元/公斤。
