所谓挺水植物，是指生长在浅水中，茎叶挺出水面的水生植物，具有耐水湿、半露于水的特点。水生植物的根系生于水下的泥土中，茎和叶生长在空气中，荷花是典型的一种。
1、观赏应用
蒲草、菱角、莲花、芹菜等植物属于挺水植物。他们喜欢生长在岸边、湖泊和池塘里。人工种植的挺水植物经常出现在公园的水边。它们叶子茂盛，花朵鲜艳，观赏效果好，对水体有保护作用。
2、净化功效
挺水植物包括草本植物和木本植物。它们通常生长在水边或水位较浅的地方。通过发达的根系吸收水体中的氮磷，对净化水体、解决水体富营养非常有效。
3、用途价值
挺水植物能吸收， 吸附水中的污染物，科学种植在水中，定期打捞销毁，有助于净化水体，改善河流和湖泊的生态环境，帮助水体恢复。
