普通桃树的桃胶能吃，桃胶就是从桃或是山桃等树皮中分泌出来的一种天然的树脂，像普通桃树分泌出来的桃胶也是有着丰富的营养，像蛋白质、胶质、糖类以及微量元素等，也是可以吃的。
1、桃树能生长在什么环境下
桃对是阳性树种，能耐旱、不耐湿、耐高温、略耐寒；土壤要选择排水好的，肥沃、疏松的砂土，不适宜种植在黏土或是臧土中。
2、桃树适宜种植在什么地方
桃树主要集中的地方有北京、天津、山东、河南、河北、陕西、四川、辽宁、浙江、江苏等。
3、桃树要如何种植
桃树可以运用播种、扦插、压条、嫁接的方式种植。播种可以选择春播与秋播，扦插是在春季梅雨季节进行，嫁接可以在3月份进行枝接，也可以在7-8月份进行芽接。
4、桃树是如何产生桃胶的
一般的桃树是在受伤之后，会分泌出桃胶；也有专门的产桃胶的桃树园。想要让桃胶产量高，就要选老桃树，树龄越大，产的桃胶越多。桃胶的作用是美容养颜、增强体力、补脑益智、降血糖降血脂。桃胶还可以做粘接剂。